12月になり気温の変化をとても感じるようになりました。

 

先日、知人に山口県美祢市にあるpetit lab Bakeryさんのシュトーレンをいただいてしまいました。

 

 

シュトーレンをまるまるいただくのが初めてで、とても贅沢ですね。

久しぶりにうきうきしました。

 

シュトーレン：ドイツ発祥のクリスマスの伝統的な菓子パン

クリスマスまで数週間かけて少しずつスライスして食べるのが特徴で、時間の経過とともに素材の味が生地に馴染んでいき、少しずつ変化する味わいを楽しむことができます。

 

断面からして満点です、もう美味しそう。

味ももちろん、美味しかったです。

 

 

クリスマスまで楽しみながらいただこうと思います(^^)

 

びき木夢子